En un mundo donde los productos que incluyen conservadores dominan el mercado, un grupo de emprendedores de Aguascalientes ha desarrollado una alternativa saludable e innovadora: Garlic, una infusión a base de ajo que promete cuidar la salud de los consumidores de manera natural.
Hugo Enrique Morales Escobedo y Ana Rosa Barrientos Castañeda indicaron que el proyecto nació con el propósito de ofrecer una opción diferente en un mercado saturado de productos con aditivos artificiales.
“Nos inspiramos en el poder medicinal del ajo, utilizado desde hace años en remedios caseros, por lo que el valor agregado que le dimos fue la combinación de este ingrediente con sabores naturales como limón, miel y jengibre, creando un producto atractivo y beneficioso para el organismo”,
Añadió Hugo Enrique Morales Escobedo
El camino del emprendimiento no ha sido fácil, la falta de experiencia inicial representó un desafío para los creadores de Garlic, quienes tuvieron que aprender sobre modelos de negocio, estrategias de mercado y diferenciación de productos. Sin embargo, su participación en “Emprende MAEN” ha marcó un punto de inflexión.
Gracias a este programa de aceleración, los jóvenes han recibido mentorías, conocimientos clave sobre planificación financiera y herramientas para fortalecer su propuesta de valor. Señalan que el esfuerzo y dedicación que han puesto al proyecto se vio reflejado al ser ganadores del primer lugar en la competencia.
“Luego del éxito que tuvimos en Emprende MAEN, hemos trabajado en la optimización del producto y en la exploración de estrategias para la comercialización. Actualmente, buscamos entrar al mercado de manera más amplia y posicionarlo como una opción innovadora dentro del sector de productos naturales”.
Comentó Ana Rosa Barrientos Castañeda
En los proyectos que tienen a futuro, Hugo Enrique Morales Escobedo y Ana Rosa Barrientos Castañeda indicaron que participarán en la convocatoria de Grupo MAEN, Consolídate, con la meta de transformar Garlic en un producto consolidado y viable en el mercado nacional.
«Si tienes una idea, atrévete a desarrollarla. No necesitas experiencia previa, solo pasión, perseverancia y disposición para aprender. Rodéate de personas que crean en tu proyecto y aprovecha cada oportunidad para crecer”, finalizó.
Texto escrito por Méndez Alejandra, (Marzo 2025). Garlic: La infusión de ajo que revoluciona el mercado de productos naturales en Aguascalientes.
